Este aceite ha sido elaborado con aceitunas de la variedad tradicional empeltre, todas procedentes de la comarca Campo de Belchite en el Valle Medio del rio Ebro.
Las aceitunas han sido molturadas en la Almzara de Jaime mediante técnicas actuales y modernas analogas a las utilizadas para una aceite de olive virgen extra, mediante centrifugacion sin aditivos, cuyo resultado es un aceite muy equilibrado de color amarillo oro, ligeramente afrutado, dulce y con cierto sabor a almendras y manzanas que lo diferencia de un aceite de oliva y lo hace muy apto para guisos y condimentos en alimentos crudos
Formatos: 1 litro 2 litros 5 litros granel